La Campofilone Pappardelle Äggpasta 250 g – Italiensk hantverkspasta med färska ägg

Upplev smaken av genuint italienskt mathantverk med La Campofilone Pappardelle – en klassisk äggpasta tillverkad enligt traditionella metoder i Italien sedan 1912. De breda pastabanden ger en elegant känsla på tallriken och är perfekta för fylliga såser som får komma till sin rätt.

Pastan tillverkas av noggrant utvald durumvetesemolina och hela 33,4 % färska ägg, vilket ger en fyllig smak, vacker gyllene färg och en silkeslen konsistens. Den varsamma tillverkningen och den snabba koktiden gör att du enkelt kan servera en autentisk italiensk måltid hemma.

Pappardelle passar särskilt bra till långkok, mustiga köttgrytor, svampsåser, tryffel, smör- och salviasmör eller en krämig parmesan- och gräddsås. En självklar favorit för dig som vill njuta av italienska smaker med restaurangkänsla.

Produktinformation

• Varumärke: La Campofilone
• Produkttyp: Pappardelle
• Vikt: 250 g
• Tillverkad i Italien
• Traditionellt producerad
• Innehåller 33,4 % färska ägg
• Idealisk mängd för cirka 4 portioner
• Koktid: 2–3 minuter

Ingredienser

Semolina av DURUMVETE, färska ÄGG (33,4 %).

Kan innehålla spår av: soja och senap.

Förvaring

Förvaras torrt, svalt och skyddat från direkt solljus.

Näringsvärde per 100 g

Serveringstips

Pappardelle är som allra godast tillsammans med fylliga och smakrika såser. Prova gärna med en klassisk svampragu, långkok på högrev, vildsvin eller en enkel kombination av brynt smör, färsk salvia och riven parmesan. Ringla gärna över en fin italiensk olivolja precis före servering för en extra smakupplevelse.